龍福 豚まん専門店
今日お店に伺おうと思ってたら、生憎の大雨で延期になりました。
でも、一緒に行くはずだった知人が宅配の予約していた分を、明日少し持って来てくれるとか

ご夫妻共に中国の方なんですが、奥さんとは英会話を通じて知り合い、旦那さんが中華の料理人ということで、
先日、ご自宅にお呼ばれして本格中華料理をご馳走になりました。

本場の味付けで、どれも本当に素晴らしい感動の味でした。
八角や山椒がよく効いていて味わい深く、炒め物でも全然油っこくなくて、みんな上品なお味なんです。
巷によくある、コッテリ油っこい日本人がやってる中華料理屋さんとかギョーザチェーンとは全然違いますね。
豚の肝の炒め物もあって、私は初めて食べましたが、臭みがなくて歯ごたえがあってすごく美味しかったです。
お店ではこういったお料理は出されていないようで残念ですが、また改めて伺う予定です。
豚まんきっと美味しいに違いないわ〜

さぶるー のオンラインショップはこちら →

