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母の日フルーツケーキ ご予約受付を締め切りました


母の日フルーツケーキは、ご予約が予定数に達しましたため、受付を終了しました。
ご予約下さった皆様、ありがとうございました!

焼きあがったフルーツケーキの写真をアップしようと思っていたら、カメラをお店に忘れてきてしまいまして、写真はなぜか先日行った東吉野のロケーション最高のお店。。。
東吉野は、明日香より更に南にある随分山の中です。
我が家は長老方がいるので、ここまでの田舎には住めず、こんな素敵な所でお店を構えておられるのを羨ましく眺めていました。
先々に独り身になったら、こんな山奥に篭って隠居生活したいなぁと夢見ています。

とはいっても、今住んでいる明日香村でも、田舎嫌いな人にとっては、かなり田舎クサイらしいのですが、朝から夕方までずっと色々な種類の鳥がさえずっていて、緑いっぱいのそよ風がとても気持ち良いんですよ。
どう聞いても練習中だろうという不器用な鳥の声も交じっていて、ちょっと楽しい合唱も聞けます。
分かる人にしか分からない、この田舎クサさは最高なんです(笑)

分かる人にしか分からない、さぶるーのスイーツたちも、分かる方々のもとへ巣立つ準備中です。
ではでは、今週末の販売会も、どうぞ宜しくお願いいたします!

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プロフィール

菓子工房 Savoureux

Author:菓子工房 Savoureux


菓子工房Savoureux は、きび砂糖や石臼挽きの小麦粉、オーガニックフルーツなど、ナチュラルな素材を使って、ヨーローッパのお菓子を中心に、真心込めて手作りしています。

Savoureux(さぶるー)とはフランス語で「おいしい」とか「香ばしい」という意味です。

素材にも作り方にも妥協せず、焼菓子はしっかりと焼き込んで香ばしく、生菓子は絶妙な味のハーモニーと口溶けを追求し、感動するお菓子作りを目指しています。

このブログでは、日々製造するこだわりのお菓子の数々を、作り手独自のウンチクと共にご紹介していますのでごゆっくりご覧下さいませ。

【菓子工房 Savoureux】
 大阪市旭区新森2-11-8
 京阪森小路駅 東へ徒歩2分
 (中西書房さんのお隣です)
→MAP
 営業日:金・土・日・月曜日
 営業時間:12:00~20:00


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