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タルト・ルージュ ~小さいカットがイベント限定で登場~


明日6/29(日)はマルシェドママン@弁天町に出店です。
お店はお休みになりますので、ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。

ということで、カスタードプリンとクリームプリンを本日売り切りで割引販売しておりましたが完売いたしました。ご購入いただいた皆様、ありがとうございました。その他の生ケーキも完売しましたので、少し早めにお店をクローズしました。その後にお越しの方がいらっしゃいましたら、大変申し訳ございませんでした。

今から明日のイベントに向けた準備のラストスパートです
皆さんに沢山のお菓子をお披露目できるようにがんばります!

マルシェにお出しする今回のタルトは、写真のタルトルージュです。
木苺、有機サワーチェリー、有機クランベリーを入れて焼き上げた爽やかなタルト。ビタミンたっぷりの甘酸っぱい赤いフルーツは女性にオススメです。
タルトは、発酵バターと石臼挽き小麦の香り高いSavoureuxの自慢のメニューです。今回は、イベント限定で小さめカットを250円でお出しします。その他も、ママさん向けイベントなので、全ての商品を250円以下という買いやすい値段に設定しています。この機会に是非色んな種類をお試しくださいませ。

■マルシェドママン@弁天町駅前ORC200
☆開催日時:6月29(日) 11:00~16:00
☆開催場所:大阪市港区弁天1-2-2 オーク200 2Fオーク広場
http://www.motherplus.net/marche.php?prc=unfinished&sid=100
(菓子工房さぶるーの出店場所は入口から左奥のJR西日本の前で、トイレの方向に行くと分かりやすいと思います)

マルシェお出しするメニューは、下記の27種類。
・タルト・ルージュ(木苺&クランベリー&チェリーのタルト)
・ガトーおからショコラ(小麦不使用)
・スフレフロマージュ(小麦不使用)
・ハチミツシフォン
・抹茶シフォン
・ミアス(クランベリー、サンマスカットレーズン)
・皮付アーモンドのフィナンシェ
・ココナッツのフィナンシェ
・チョコレートのフィナンシェ
・フロランタン
・カイザークーヘン
・ダンディーケーキ
・7種類のオーガニックフルーツケーキ
・ケークオランジュ
・ケークキャラメル
・ラムショコラ
・ざくざくガレット(アーモンド)
・ガレットブルトンヌ
・レモンクッキー
・カシューナッツサブレ
・ココナッツサブレ
・ムラング5種類(木苺、パッション、マンゴ、カシス、チャイ)

会場で沢山の方とお会い出来るのを楽しみにしております!
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菓子工房 Savoureux

Author:菓子工房 Savoureux


菓子工房Savoureux は、きび砂糖や石臼挽きの小麦粉、オーガニックフルーツなど、ナチュラルな素材を使って、ヨーローッパのお菓子を中心に、真心込めて手作りしています。

Savoureux(さぶるー)とはフランス語で「おいしい」とか「香ばしい」という意味です。

素材にも作り方にも妥協せず、焼菓子はしっかりと焼き込んで香ばしく、生菓子は絶妙な味のハーモニーと口溶けを追求し、感動するお菓子作りを目指しています。

このブログでは、日々製造するこだわりのお菓子の数々を、作り手独自のウンチクと共にご紹介していますのでごゆっくりご覧下さいませ。

【菓子工房 Savoureux】
 大阪市旭区新森2-11-8
 京阪森小路駅 東へ徒歩2分
 (中西書房さんのお隣です)
→MAP
 営業日:金・土・日・月曜日
 営業時間:12:00~20:00


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